Virtuālā izstāde “Ģimenes krājumi”

Franču kulinārs Aleksandrs Baltazars Lorāns Grimo de La Reiņērs, kurš dzīvoja 18. -19. gadsimtā, konservēšanu nodēvēja par “gadalaiku atdzīvināšanas mākslu”. Patiešām, kas vēl labāks par saulainu ievārījuma burciņu skarbā ziemas vakarā spēs atgādināt vasaru?